Značka Nikoleta Maria vznikla v roce 2017, kdy se majitel (Jakub) rozhodl vyrobit pro svou malou dcerku Nikolku sladkou pochoutku, kterou jí bude moci dát bez výčitek - marmeládu s vysokým podílem ovoce a nízkým podílem cukru. Produkty oceněny certifikátem Moravská brána - regionální produkt. Cílem je vyrábět z kvalitních surovin, které budou co nejméně znehodnoceny a bude tak zachována jejich přirozená chuť. Vše vyrábíme a balíme ručně, s láskou.